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Azeite aromatizado especial saladas
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Acompanhamentos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
Azeite caseiro | 250 ml |
Tomate seco | 2 colheres de sopa |
Manjericão | q.b. |
Preparação
Picar o tomate seco em pedaços muito pequenos. De seguida, juntar as folhas de manjericão e regar tudo com azeite. Deixar o frasco fechado duas semanas. Posto isto fica pronto a usar.
Dicas
O resultado final resulta muito fresco e com um aroma muito bom. Bom par a temperar saladas.