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Sabores

Novidades gastronómicas, festivais de comida, tendências culinárias e receitas inovadoras: fique a par das novidades do mundo da comida e bebida.
  • São Valentim - Hotel da Música com ementa que adoça o coração
    Atualidade · 14 jan 2015 15:11

    São Valentim - Hotel da Música com ementa que adoça o coração

    Para o Dia de São Valentim, a 14 de fevereiro, o Hotel da Música, no Porto, sugere uma ementa idealizada para celebrar o Amor. Os casais que se associarem ao evento vão degustar, no Bom Sucesso Gourmet, uma ementa especial e exclusiva assinada pelo chefe José Ribeiro.
  • Restaurante - Inverno com sabores mediterrânicos na ementa do “Colinas de Lisboa”
    Sabores · Atualidade · 14 jan 2015 14:30

    Restaurante - Inverno com sabores mediterrânicos na ementa do “Colinas de Lisboa”

    O Hotel Tryp Lisboa Aeroporto acaba de lançar a nova ementa de inverno no restaurante “Colinas de Lisboa”, assinada pelo chefe Paulo Anastácio e inspirada na cozinha mediterrânica para que os meses mais frios contem com propostas repletas de sabor.
  • Restaurante - “Lisboa na Rota das Sedas” com nova carta repleta com a cozinha tradicional alfacinha
    Sabores · Atualidade · 14 jan 2015 11:48

    Restaurante - “Lisboa na Rota das Sedas” com nova carta repleta com a cozinha tradicional alfacinha

    Com a chegada do novo ano, o restaurante “Lisboa na Rota das Sedas” apresenta a sua nova carta para 2015, pelas mãos do chefe David Casaca, mantendo-se fiel ao conceito da “Cozinha Tradicional Lisboeta”. Há, porém, algumas novidades e surpresas tipicamente alfacinhas.
  • NY Sliders chega ao Fórum Coimbra
    Sabores · Atualidade · 13 jan 2015 15:17

    NY Sliders chega ao Fórum Coimbra

    Os famosos mini-hambúrgueres nova-iorquinos da NY Sliders acabam de chegar à cidade dos estudantes.
  • Fogaça de Palmela é tema de festa
    Sabores · Atualidade · 13 jan 2015 14:49

    Fogaça de Palmela é tema de festa

    Este doce típico de Palmela dá o mote para dois fins-de-semana gastronómicos com ementas especiais em restaurantes, harmonizações com moscatel e chá e um concurso de fogaças.
  • Chef Miguel Castro e Silva convida-o para um jantar muito especial no restaurante "O Terraço"
    Susana Krauss · Atualidade · 13 jan 2015 11:32

    Chef Miguel Castro e Silva convida-o para um jantar muito especial no restaurante "O Terraço"

    Martinhal Beach Resort & Hotel recebe o prestigiado Chef Miguel Castro e Silva para uma degustação de sabores do mar, acompanhada por vinhos de produtores portugueses, assinados pelo Chef.
  • Já abriu o primeiro Restaurante Japonês em Torres Vedras - o Tawa Sushi
    Susana Krauss · Atualidade · 13 jan 2015 11:05

    Já abriu o primeiro Restaurante Japonês em Torres Vedras - o Tawa Sushi

    Tawa, que significa “Torre” em japonês, nasceu onde predomina a frescura do melhor peixe e os melhores produtos da região Oeste - o Mercado Municipal de Torres Vedras.
  • Vem aí o dia dos namorados
    Sabores · Atualidade · 13 jan 2015 10:32

    Vem aí o dia dos namorados

    Ainda falta um mês mas os pares mais românticos já estão à procura de programas especiais. O Lisboa Marriot Hotel propõe uma experiência a dois que promete incendiar corações.
  • Porto - Invicta vai receber gala com os “melhores do ano” no vinho e gastronomia
    Sabores · Atualidade · 12 jan 2015 17:19

    Porto - Invicta vai receber gala com os “melhores do ano” no vinho e gastronomia

    A 30 de janeiro ficaremos a conhecer os “melhores do ano” 2014 nos vinhos, gastronomia, restauração, entre outras categorias. Isto numa gala na cidade do Porto, no espaço BH Foz. Uma organização da revista WINE - A Essência do Vinho.
  • Chocolate - Evento traz a Lisboa os melhores mestres chocolateiros e chefes pasteleiros
    Sabores · Atualidade · 12 jan 2015 13:46

    Chocolate - Evento traz a Lisboa os melhores mestres chocolateiros e chefes pasteleiros

    A presença de alguns dos melhores mestres chocolateiros e pasteleiros está garantida em mais uma edição do evento “O Chocolate em Lisboa”. De 5 a 8 de fevereiro a praça de touros do Campo Pequeno vai adoçar com workshops, exposições, projetos artesanais, marcas de prestígio, tudo em torno do chocola
  • Mação - Quintais nas Praças do Pinhal com frutas e legumes a preços convidativos
    Sabores · Atualidade · 8 jan 2015 16:44

    Mação - Quintais nas Praças do Pinhal com frutas e legumes a preços convidativos

    O concelho de Mação acolhe a 11 de janeiro a iniciativa «Quintais nas Praças do Pinhal». Uma ação que visa aproximar consumidores e produtores locais. À venda vão estar frutas e hortícolas frescos e a bom preço.
  • Julie Deffense desafia os cake designers com um curso em Chicago
    Sabores · Atualidade · 8 jan 2015 16:11

    Julie Deffense desafia os cake designers com um curso em Chicago

    Já só há três vagas disponíveis para se inscrever, até 31 de janeiro, numa experiência única que inclui viagem, estadia e um curso na Wilton.
  • Lisboa - Altis Grand Hotel com um jantar vínico da Herdade dos Grous
    Sabores · Atualidade · 8 jan 2015 16:08

    Lisboa - Altis Grand Hotel com um jantar vínico da Herdade dos Grous

    O Restaurante Grill D. Fernando do Altis Grand Hotel vai receber no próximo dia 30 de Janeiro um Jantar Vínico, com uma seleção de referências da Herdade Alentejana dos Grous em Albernoa.
  • Estoril - Loja Moy, um espaço gourmet onde cabem os melhores sabores do mundo
    Sabores · Atualidade · 8 jan 2015 15:58

    Estoril - Loja Moy, um espaço gourmet onde cabem os melhores sabores do mundo

    A família de lojas MOY acaba de ganhar um novo membro, no Monte Estoril. A oferta cobre mais de mil referências gourmet, com chocolates, chás, bolachas, molhos, massas, queijos, entre outros produtos. A loja completa-se com uma garrafeira com vinhos champanhes, whiskies, gins, vodkas e licores dos c
  • Alunos da Escola de Hotelaria de Fátima organizam almoços temáticos
    Sabores · Atualidade · 8 jan 2015 10:07

    Alunos da Escola de Hotelaria de Fátima organizam almoços temáticos

    A EHF dinamiza, até 22 de janeiro, a iniciativa "Iguarias do Mundo". Todos os dias há dois menus à escolha no restaurante de aplicação da Escola.
  • Miranda do Corvo - Quinzena Gastronómica propõe grandes petiscos com carne de javali
    Sabores · Atualidade · 6 jan 2015 12:16

    Miranda do Corvo - Quinzena Gastronómica propõe grandes petiscos com carne de javali

    Entre 9 e 25 de janeiro os pratos à base de javali vão estar em destaque numa quinzena gastronómica no Restaurante Museu da Chanfana, junto ao Parque Biológico da Serra da Lousa, Miranda do Corvo.
  • Em época de reis, a Artisani junta-se ao Hotel da Estrela para uma sobremesa especial
    Susana Krauss · Atualidade · 6 jan 2015 11:39

    Em época de reis, a Artisani junta-se ao Hotel da Estrela para uma sobremesa especial

    Em Janeiro, o Hotel da Estrela e a Artisani inspiraram-se nos Reis Magos para uma sobremesa única
  • APTECE lança Manual Prático de Turismo de Culinária
    Sabores · Atualidade · 2 jan 2015 17:13

    APTECE lança Manual Prático de Turismo de Culinária

    A APTECE – Associação Portuguesa de Turismo de Culinária criou uma nova ferramenta para tornar o turismo de culinária mais competitivo e estimulante, quer do ponto de vista económico, quer em relação à preservação da cultura gastronómica local, regional e nacional.
  • Dias frios, bebidas quentes
    Sabores · Atualidade · 2 jan 2015 15:43

    Dias frios, bebidas quentes

    Enfrente o inverno com mais calor. A Nestlé lançou três novos produtos bem ao gosto português para beber quentinho.
  • Saladas e complementos para dias frios
    Sabores · Atualidade · 2 jan 2015 14:42

    Saladas e complementos para dias frios

    Depois de uma quadra festival onde as calorias ingeridas excedem o recomendável, há que retomar os bons hábitos alimentares. A Florette apresenta uma linha de saladas, molhos e crocantes para paladares exigentes.
  • Aveiro - “Sabores com Tradição” até 12 de janeiro
    Atualidade · 2 jan 2015 11:19

    Aveiro - “Sabores com Tradição” até 12 de janeiro

    Ovos-moles, bacalhau, enguias, são apenas alguns dos petiscos doces e salgados à prova na iniciativa “Sabores com Tradição”. Até 12 de janeiro seis restaurantes do concelho de Aveiro esmeram-se por levar à mesa o melhor da cozinha local.
  • Lisboa na Rota das Sedas propõe Ementa de Fim de Ano
    Sabores · Atualidade · 30 dez 2014 14:35

    Lisboa na Rota das Sedas propõe Ementa de Fim de Ano

    O Chef David Calçada desenhou a preceito a carta específica para passar o ano num dos restaurantes mais in da capital.
  • Alentejo no top dos destinos a visitar em 2015
    Sabores · Atualidade · 30 dez 2014 14:20

    Alentejo no top dos destinos a visitar em 2015

    A gastronomia e os vinhos são boas razões para conhecer melhor a região, considera o Rough Guides.
  • Lisboa - “O Mundo em Sabores” vai estar em debate no Museu da Eletricidade
    Atualidade · 29 dez 2014 15:59

    Lisboa - “O Mundo em Sabores” vai estar em debate no Museu da Eletricidade

    A mesa ocupa um lugar preponderante na vida dos portugueses, dos deleites gastronómicos ao convívio entre amigos e familiares. Mas é assim noutros cantos do mundo? O que se come? E do que se fala à mesa? Estas são algumas questões que a tertúlia “O Mundo em Sabores” propõe discutir a 24 de janeiro,
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