As SOI Sessions podem ser o programa ideal, estilo “afterwork”, com cocktails de assinatura e pratos tradicionais asiáticos para experimentar ao fim do dia.
Criados pelo Chef Maurício Vale, os bao buns prometem ser os protagonistas das SOI Sessions. Experimente o New York Pastrami Bun, com tougarashi bbq, queijo scarmoza provola, coleslaw de maçã e kimshi, ou o Asian Sandwich Club, com rabo de boi, pickle de chalota, ovo de codorniz e maionese de kimshi.
Para um pairing especial, o SOI sugere os cocktails Passion, com vodka, sake, maracujá e manga, e Pornstar Martini, tequila, maracujá e prosecco.
Desde 5 de maio que os finais de tarde todas as terças e quintas-feiras vão ser animadas no SOI, onde o sunset e a gastronomia asiática se encontram.
O SOI - Asian Street Food está localizado na Rua da Moeda 1C, em Lisboa. Para reservar, contacte (+351) 91 289 53 91. Para mais informações sobre o restaurante, visite o site – onde poderá consultar o menu – ou o Instagram.
O SAPO Lifestyle esteve nas SOI Sessions em 2022. Pode ler a experiência aqui.
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