“O Estado da Cerveja” é um projeto que resulta de uma parceria entre a SOVINA e OG & Associados – empresa responsável pela organização de alguns dos principais festivais de cerveja do país, como o “ArtBeerFest” ou o “Porto Beer Fest”.
A propósito destas conversas informais em torno da cerveja, diz-nos a Sovina, em comunicado que “o objetivo do podcast ‘O Estado da Cerveja’ é promover o debate e uma cultura da cerveja empenhada, esclarecida e plural”.
O primeiro podcast está já disponível em vídeo e em formato áudio no Spotify e Apple Podcasts e conta com Daniel Belo, jornalista, locutor da Antena 3 e um consumidor apaixonado de cerveja artesanal. O atual estado da cerveja em Portugal e os desafios para o futuro são o tema central desta conversa que surge no seguimento de um debate iniciado no Festival de Cerveja Oliva Beer Mind. Octávio Costa procura ainda aprofundar com o convidado o ponto de situação da evolução do mercado nos últimos anos e entender que futuro pode a cerveja ter em Portugal. As próximas conversas deste podcast serão debates abertos sobre várias temáticas relacionadas com o consumo de cerveja em Portugal.
Segundo o anfitrião dos programas, Octávio Costa, “A cultura cervejeira portuguesa ganha mais uma ferramenta de evolução. O ‘Estado da Cerveja’ vem acrescentar valor aos ingredientes dessa fermentação em pleno amadurecimento. De uma comunidade, dos seus protagonistas, e de um produto de qualidade a conversar para um mercado, também ele em evolução e crescimento”.
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