Não é “de chef”, é “ó chefe!”. O vinho da casa, o clássico petisco, as piadas dos clientes habituais, tudo isso é desvendado nos textos de Marco Dias e nas fotografias de Tiago Cruz, no Guia das Tascas de Lisboa.

Os autores foram de Algés até aos Olivais, de Alcântara ao Lumiar, passando pelos bairros mais castiços, e descobriram 25 tascas que vale a pena conhecer. Definem a Tasca como “antigas carvoarias trazidas para a capital pelos galegos no início do séc. XX, que se estendiam por salas contíguas onde se servia vinho e petiscos”. Com a proliferação da eletricidade, o carvão perdeu importância e o serviço de balcão passou a orientar a atividade.

Para chegar a mais leitores, o Guia é bilingue, em português e inglês.

Guia Aliança Velha das Tascas de Lisboa

Editor: Oficina do Livro

PVP 9,90€

168 páginas