A Câmara Municipal da Maia (CMM), em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo do Porto (EHTP), promove em 2004 um plano de formação para activos do Turismo. Os cursos relativos ao Euro 2004, que decorrerão na EHTP, e os cursos relativos a Higiene e Segurança Alimentar, que decorrerão no Forum da Maia, têm como objectivo melhorar a qualidade do serviço, bem como a competência técnica dos profissionais. Os cursos são gratuitos, estando as inscrições abertas até ao dia 31 de Dezembro de 2003.
No segmento dos profissionais de informação turística, os destinatários desta formação são os guias-intérpretes nacionais, os recepcionistas de Turismo, os recepcionistas de Hotel e os trabalhadores dos postos de turismo.
No segmento dos profissionais de hotelaria e restauração, o público-alvo dos cursos são gestores hoteleiros, cozinheiros, pasteleiros, empregados de mesa e empregados de bar.
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