De entre os cursos previstos, destacam-se os de Cozinha Regional Portuguesa, Cozinha Vegetariana, Cozinha Oriental, Saladas de Verão, Sobremesas com Chocolate, Curso Básico de Bar, Iniciação à Prova de Vinhos e o de Organização de Refeições em Casa.
Os cursos serão ministrados por formadores da Escola de reconhecida experiência e prestígio no sector. No decurso dos cursos os participantes poderão praticar e também degustar e provar todas as iguarias confeccionadas bem como os vinhos submetidos a prova e no final receberão um Certificado de Participação.
Para qualquer informação adicional contactar o INFTUR – Instituto de Formação Turística, através do telefone 21 842 33 43.