A Zomato, app de descoberta e partilha de informação sobre restaurantes, expandiu a sua presença em Portugal. Para além da Grande Lisboa, a plataforma disponibiliza agora informação sobre o Porto, Vila Nova de Gaia e Matosinhos Sul. Contas feitas são mais de 11 mil restaurantes com informação detalh
Das saudades que o chefe Chakall guarda da sua terra natal, a argentina, nasce a “Assadeira da Semana” no restaurante Volver, em Lisboa. O mês de junho traz à mesa as carnes grelhadas. As novas ementas incluem entrada, assadeira e carpaccio de abacaxi.
Dois guias enogastronómicos são lançados esta semana pela Entidade Regional de Turismo no Cartaxo, Alter do Chão, Alvito e Grândola, editados em português, espanhol e inglês.
Após 20 anos de interregno a Festa do Morango está de regresso a Azeitão. Entre 12 e 14 de junho o novo parque urbano desta zona do concelho de Setúbal acolhe perto de 50 expositores.
Santos da Casa é a nova marca de vinhos desenvolvidos pelo enólogo Hélder Cunha. Um Douro Branco DOC 2014, um Reserva Regional Alentejano 2011 e um Grande Reserva Douro DOC Tinto 2010 já estão disponíveis para festejar.
Um festival enogastronómico em Braga, uma wine party exclusiva em Guimarães e uma prova de vinhos com convidados internacionais, em Monção e em Melgaço, constituem a Essência do Minho a decorrer em junho.
A primeira edição deste prémio, com uma gala realizada ontem no Pátio da Galé, tem como objetivo homenagear empresas, instituições e profissionais da restauração, hotelaria e turismo.
Depois dos pastéis, dos bombons e dos licores, o gelado de cereja da Santini e respetivo bombom, o iogurte, os lingotes, a bola de Berlim, o chá preto e o bolo de chocolate são os mais recentes produtos com este fruto.
‘Bons Ares branco 2013’ (Adriano Ramos Pinto Vinhos), ‘Duorum Vinhas Velhas Reserva tinto 2012’ (Duorum Vinhos) e ‘Quinta de Ervamoira Porto Vintage 2005’ (Adriano Ramos Pinto Vinhos) foram os grandes vencedores da 4.ª edição do Concurso de Vinhos do Douro Superior.
O cuidado com as limitações das mulheres grávidas face ao consumo de peixe cru durante a gestação levou o restaurante Sushic, em Almada, à criação de um menu específico, que garante essa segurança neste período tão especial da vida das mulheres.
Um luso-canadiano discute no domingo a final da segunda edição do concurso televisivo MasterChef, uma prova para onde levou as suas próprias raízes culinárias portuguesas.
A garrafa é de um castanho escuro e opaco, protegendo o precioso liquido de qualquer raio de sol. O conteúdo vale ouro: um azeite frutado de azeitonas verdes, genuinamente alentejano.
