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Receitas para um coração saudável

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23 abr 2009 03:38
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Este artigo tem mais de 16 anos
  • Para combater as doenças cardiovasculares, que constituem a principal causa de morte das mulheres em Portugal, algumas das embaixadoras da iniciativa "Mulheres de Vermelho" lançaram um pequeno livro de receitas "nutricionalmente equilibradas que contribuem para uma alimentação saudável".
O booklet, apoiado pela Fundação Portuguesa de Cardiologia e pela Peres%26Partners, foi apresentado na Alimentaria 2009, a decorrer na FIL, em Lisboa. 
Teresa Stürken, uma das figuras públicas que assinam o trabalho, propõe uma deliciosa "Sopa de Alhos Franceses" e uma "Ratatouille" de legumes frescos.
  • Gilda Paredes Alves, Teresa Stürken, Virgínia de Almeida Gerardo e Elisabete Jacinto estiveram na FIL a promover a iniciativa.
  • Elisabete Jacinto aderiu em 2006 a esta causa. A piloto de todo-o-terreno é uma das "mulheres de Vermelho" e ajudou a organizar a habitual exposição de vestidos que acompanha a iniciativa. As peças são doadas por várias figuras de relevo da sociedade portuguesa, que anualmente "vestem" acções de rastreio e de sensibilização da Fundação Portuguesa de Cardiologia.
  • O "Polvo Cozido Macio" e o "Bacalhau no Forno com Legumes" são as sugestões de Elisabete Jacinto para garantir uma dieta equilibrada.
  • A iniciativa "Mulheres de Vermelho" tem como principal objectivo alertar e consciencializar as mulheres para a prevenção das doenças cardiovasculares. Várias figuras públicas doaram os seus vestidos à Fundação Portuguesa de Cardiologia.
  • Uma em cada três mulheres morre devido a uma doença do coração. Preocupada com os números avançados pela Fundação Portuguesa de Cardiologia, Virgínia de Almeida Gerardo tornou-se "Mulher de Vermelho" em 2006.
  • Virgínia de Almeida Gerardo não come carne desde criança, por isso escolheu para este livro duas especialidades diferentes: uma "Salada de Frango, Ananás e Abacate" e um "Espadarte Encebolado com Tomate"
  • As doenças de coração são a principal causa de morte entre as mulheres, em todo o mundo. A doação de peças de vestuário de qualidade é uma forma de contribuir para as campanhas de prevenção.
  • Gilda Paredes Alves revela a todas as mulheres os segredos da sua "Panqueca de Legumes e Frango, com Molho de Pimentos".
  • Os vestidos das "Mulheres de Vermelho" estão em exposição na Alimentaria2009, na FIL, em Lisboa.
  • Duarte Colaço, da Fundação Portuguesa de Cardiologia, e António Peres, da Peres%26Partners, as duas promotoras desta iniciativa.
  • "Mulheres de Vermelho pelo Coração das Mulheres da sua Vida" é a frase de ordem desta causa.
  • António Peres, da Peres%26Partners, ficou a conhecer as especialidades de Teresa Stürken.
  • São muitas as figuras públicas que doam os seus vestidos à Fundação Portuguesa de Cardiologia. Teresa Guilherme, Marisa Cruz, Clara Currêa, Maria Cavaco Silva e Maria Barroso são algumas mulheres de destaque que aderiram desde o início a esta causa.
  • Gilda Paredes Alves, Teresa Stürken, Virgínia de Almeida Gerardo e Elisabete Jacinto contribuem com especialidades light para este livro de culinária saudável.
 
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