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Gorduras

  • Xantelasmas: quando a gordura se aloja nas pálpebras
    Conselhetório · Fitness e bem-estar · 19 abr 2025 07:00

    Xantelasmas: quando a gordura se aloja nas pálpebras

    Os xantelasmas são pequenos depósitos de gordura (pápulas ou placas) que se localizam logo abaixo da pele, especialmente em redor dos olhos. Um artigo da médica Ana Silva Guerra, especialista em Cirurgia Plástica, Reconstrutiva e Estética.
    por Ana Silva Guerra
  • Os tipo de pão e as suas influências no peso
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 1 abr 2025 07:00

    Os tipo de pão e as suas influências no peso

    Podemos comer pão sem engordar? Qual o melhor tipo? Estas são questões frequentes em consultas de nutrição. Conheça as explicações da nutricionista Catarina Sofia Correia.
    por Catarina Sofia Correia
  • Gordura vegetal ou animal: como escolher?
    DECO PROTeste · Peso e Nutrição · 22 dez 2024 07:00

    Gordura vegetal ou animal: como escolher?

    As gorduras vegetais têm fama de serem mais saudáveis, mas há exceções. Vegetais ou animais, prefira as gorduras que têm menos ácidos gordos saturados. Veja as dicas da DECO PROTESTE para obter o melhor das gorduras.
  • "Gorduras trans": O que são e como identificá-las?
    Instituto Prof. Teresa Branco · Peso e Nutrição · 8 dez 2022 07:00

    "Gorduras trans": O que são e como identificá-las?

    Atualmente sabe-se que o consumo de gorduras ditas saudáveis são um benefício para a saúde e para a gestão do peso. No entanto, existem alguns tipos de gorduras, como as gorduras transformadas (mais conhecidas por gorduras trans), que não são tão saudáveis e que estão presentes em muitos alimentos d
  • As melhores formas de cozinhar sem gordura
    Revista Prevenir · Dicas · 8 nov 2021 08:27

    As melhores formas de cozinhar sem gordura

    Nos dias que correm, as tentações são muitas mas todo o cuidado é pouco. Saiba quais são os utensílios de cozinha e os métodos de culinária que lhe permitem fazer uma alimentação mais saudável e variada. A sua saúde agradece.
  • Ómega-3. O nutriente antidepressivo que não pode dispensar nos tempos que correm
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 6 mar 2021 08:24

    Ómega-3. O nutriente antidepressivo que não pode dispensar nos tempos que correm

    Uma maior ingestão de peixes gordos pode ajudar a prevenir e a tratar a depressão. Descubra como e de que forma é que podem e devem ser utilizados na culinária para obter o máximo de benefícios. Os conselhos de quem mais sabe.
  • O óleo de girassol é melhor ou pior que o azeite? A resposta de um nutricionista
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 4 mar 2021 13:21

    O óleo de girassol é melhor ou pior que o azeite? A resposta de um nutricionista

    São ambas gorduras líquidas de origem vegetal com um teor em ácidos gordos elevado mas será que uma é efetivamente preferível à outra? As explicações de Miguel Ângelo Rego, colaborador da plataforma de combate à obesidade da Direção-Geral da Saúde.
  • Não caia em tentação. As gorduras más que deve evitar a todo o custo
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 26 ago 2020 11:22

    Não caia em tentação. As gorduras más que deve evitar a todo o custo

    Ao contrário do que possa pensar, nem todos os alimentos gordos são maus. É o caso dos frutos secos, do peixe azul e do azeite. Mas, se até esses devem ser ingeridos com moderação, imagine o que sucede com muitos daqueles com que se depara todos os dias.
  • Ingerir menos hidratos de carbono ou menos gordura para perder peso? A resposta de uma especialista
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 18 ago 2020 10:44

    Ingerir menos hidratos de carbono ou menos gordura para perder peso? A resposta de uma especialista

    Afinal qual deles é que devemos reduzir para conseguir emagrecer de forma equilibrada? Teresa Branco, fisiologista na gestão do peso, esclarece todas as dúvidas. "A melhor dieta é aquela que uma pessoa conseguir manter", alerta, no entanto.
  • Proteja convenientemente o seu coração. As recomendações de um cardiologista e de uma nutricionista
    Revista Saber Viver · Saúde e Medicina · 4 mai 2020 11:11

    Proteja convenientemente o seu coração. As recomendações de um cardiologista e de uma nutricionista

    Sabia que mais de metade dos portugueses apresenta, pelo menos, dois fatores de risco cardiovascular? A culpa é, na maioria dos casos, do (mau) estilo de vida que levamos no quotidiano. Os alertas de Manuel Carrageta e Margarida Guerreiro.
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