-
-
Afinal o café é ou não perigoso para o coração e para a circulação sanguínea?
Um pouco por todo o mundo, continuam a realizar-se estudos que procuram uma resposta definitiva. Os especialistas recomendam o consumo moderado desta bebida mas ainda não conseguiram chegar a um consenso sobre o número de chávenas permitidas. -
Os benefícios do café e os sintomas da sensibilidade à cafeína explicados por um médico
Trazemos-lhe algumas curiosidades e conselhos sobre esta bebida tão apreciada um pouco por todo o mundo. Um artigo do médico Pedro Lôbo do Vale, especialista de Medicina Geral e Familiar. -
Estudo mostra que quem bebe café tem melhor controlo motor e maior nível de atenção
Um investigador da Universidade do Minho (UMinho) concluiu que consumidores de café têm melhor controlo motor, maiores níveis de atenção e alerta e que a cafeína tem "benefícios na aprendizagem e na memória", divulgou hoje aquela instituição. -
Café solúvel ou expresso: qual o melhor e mais saudável?
Mas será que existem diferenças entre consumir um expresso e um café solúvel? Pedimos ajuda à nutricionista Catarina Sofia Correia. -
Os diabéticos devem evitar o consumo de café? As recomendações dos especialistas
A cafeína, um dos ingredientes principais desta bebida, pode ter uma ação hiperglicemiante, o que significa que pode causar o aumento dos níveis de açúcar no sangue. A sua ingestão exige (alguma) moderação, apesar de diminuir o risco de diabetes tipo 2. -
Poderosa cafeína. Os efeitos e os benefícios do estimulante natural mais famoso do mundo
Maior estado de alerta, aumento da capacidade de concentração e vitalidade acrescida. Estes são os conceitos que associamos imediatamente quando pensamos nos seus efeitos. Contrariamente ao que geralmente se pensa, não está presente apenas nos grãos de café. -
Consumo regular de cafeína altera as estruturas cerebrais. Lobo temporal médio é o mais afetado
Um novo estudo científico, levado a cabo por uma equipa de investigadores da Universidade de Psicologia Clínica de Basileia, identificou mudanças, que tendem a ser temporárias. Mas os autores do relatório final não desaconselham a ingestão desta popular bebida. -
Nem sequer uma chávena. Novo relatório científico internacional desaconselha grávidas a beber café
Um grupo de investigadores da Universidade de Reiquiavique, na Islândia, analisou 48 estudos e pareceres sobre os efeitos da cafeína na gravidez publicados nas últimas décadas e concluiu que a ingestão desta substância pode ser fatal para o feto. -
O poder anti-depressivo do cafeeiro explicado por um naturopata
Os portugueses são um dos povos que mais valoriza o café. A planta que está na origem desta bebida, apreciada por milhões em todo o mundo, reduz as enxaquecas, diminui cefaleias e não só. Saiba ainda que outras utilizações pode ter. -
Aceita um café? Os efeitos, a dose ideal e as diferentes espécies desta bebida
Pelas suas propriedades terapêuticas, há quem o considere uma autêntica poção mágica. Diurético, dilata as vias respiratórias, estimula a produção de ácido no estômago e reduz a sensação de fadiga. Mas tende a criar habituação. -
Cafés funcionais com assinatura portuguesa chegam às farmácias
O grupo Nabeiro - Delta Cafés anunciou hoje a entrada no setor das farmácias, com uma gama de cafés funcionais, desenvolvidos em parceria com o laboratório português Edol, e a Diverge, centro de inovação da empresa.