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5 snacks para lhe abrir o apetite

Nuno de Noronha
14 jul 2017 14:44
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 7 anos
O novo livro "Superalimentos – refeições com mais vida", da autoria da nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida, apresenta sugestões leves e nutritivas para manter um estilo de vida saudável e saboroso mesmo nas férias. Conheça 5 opções cujas receitas pode encontrar no novo livro.
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  • Bolinhas de goji com açaí: Devido aos seus antioxidantes e à presença de ácido oleico o açaí pode proteger as células do cérebro melhorando as funções cognitivas e motoras. Os antioxidantes das bagas de goji podem prevenir e retardar os sintomas da doença de Alzheimer.
  • Barquinhos de papaia com lucuma e baobab: Devido ao seu teor de ácidos gordos, a lucuma tem benefícios sobre a saúde cardiovascular ajudando a diminuir o risco de hipertensão.
  • Picolé de chia com manga e açaí: Devido ao seu teor de ácidos gordos ómega 3, as sementes de chia têm uma importante função na diminuição do colesterol LDL e total e no aumento do colesterol HDL.
  • Baba ganoush com sementes de cânhamo: Devido ao seu teor de fibras solúveis e insolúveis as sementes de cânhamo ajudam a melhorar a função intestinal.
  • Batido de beterraba com frutos vermelhos: A betaina contida nas beterrabas tem a capacidade de desacelerar o crescimento de alguns tumores nomeadamente do cólon, estômago, mama, próstata, pulmões e testículos.
 
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