• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    • Semana em beleza
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
  • Semana em beleza
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

10 alimentos ricos em ferro

Revista Prevenir Revista Prevenir
13 mai 2013 14:22
Peso e Nutrição
  • Mulher
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • Os alimentos mais ricos em ferro para combater a anemia
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 14 mar 2025 14:00

    Os alimentos mais ricos em ferro para combater a anemia

    por Ana Rita Lopes
  • 10 alimentos ricos em colesterol mas muito saudáveis
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 21 abr 2025 11:00

    10 alimentos ricos em colesterol mas muito saudáveis

    por Jenifer Duarte
Este artigo tem mais de 12 anos
O que deve ingerir para assegurar as quantidades diárias deste mineral
  • O ferro é essencial ao bom fornecimento do organismo, uma vez que garante o transporte de oxigénio para o sangue e contribui para a boa formação de glóbulos vermelhos. Uma adolescente entre os 14 e os 18 anos necessita de 15 mg diários. As mulheres entre os 19 e 50 anos devem ingerir 18 mg. A partir dos 50 anos, esse número desce para os 8 mg. As grávidas, por seu lado, devem consumir 27 mg por dia
  • Segundo a Organização Mundial de Saúde, cerca de 25% da população mundial regista carência de ferro. Descubra, de seguida, os alimentos que deve incluir na sua alimentação diária para assegurar o aporte necessário
  • A carne de borrego, muito apreciada em muitas zonas do país, é rica em ferro, fósforo e zinco, além de vitamina B2, vitamina B3 e vitamina B12. 100 g desta carne contêm entre 8 a 13 mg de ferro
  • O feijão branco é um alimento rico em fibras alimentares e em proteínas. Basta ingerir 25 g por dia para conseguir 50% do aporte médio diário que o organismo necessita. 250 ml de feijão branco (uma chávena média) fornece entre 5 a 8 mg de ferro
  • A carne de porco é, de um modo geral, muito rica em ferro mas o fígado deste animal ainda contém quantidades maiores. Sendo de origem animal é mais facilmente assimilado pelo organismo do que o ferro de origem vegetal. 100 g de fígado de porco equivalem a 18 mg de ferro
  • Os cereais integrais constituem uma das melhores maneiras de ingerir ferro ao pequeno-almoço. 100 g contêm 13 mg desta substância. Deve, contudo, evitar as variedades com mais açúcar, privilegiando as menos industriais
  • As sementes de sésamo são uma das alternativas a que deve recorrer para aumentar os níveis de ferro no organismo. Além de constituírem um potente antioxidante, estas sementes são ricas em vitamina E. 100 g contêm cerca de 14 mg de ferro
  • O fígado de vaca é (re)conhecido por ser uma das principais fontes de ferro mas moluscos chegam a conter quatro vezes mais ferro. 100 g de ameijoas (cerca de 13) fornecem 28 mg de ferro
  • Os espinafres também são uma boa fonte de ferro. Além disso, são ricos em vitamina A e contêm muitas substâncias antioxidantes. Deve consumi-los cozinhados porque contêm mais ferro do que se forem ingeridos crus. 100 g de espinafres cozidos contêm cerca de 3,6 mg de ferro
  • Muitas vezes menosprezadas, as ostras são, além de uma boa fonte de ferro, uma fonte de fósforo, imprescindível a uma boa formação e manutenção dos ossos e dos dentes. As mulheres grávidas não as devem, contudo, ingerir, sob pena de contrair toxoplasmose. 100 g de ostras (cerca de oito) fornecem entre 5 a 9 mg de ferro
  • Apesar de fornecerem ao organismo ferro vegetal, que é menos bem assimilado do que o ferro de origem animal, as favas de soja são uma boa fonte de isoflavonas. Devem preferencialmente ser ingeridas cozinhadas. 250 g de favas de soja cozidas fornecem 9 mg de ferro
  • Obtido a partir da soja, o tofu é um alimento rico em ferro e em proteína vegetal. Como não tem praticamente gosto nenhum, absorve facilmente o sabor de outros alimentos e temperos. 100 g de tofu equivalem a 5 mg de ferro
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • Os alimentos mais ricos em ferro para combater a anemia
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 14 mar 2025 14:00

    Os alimentos mais ricos em ferro para combater a anemia

    por Ana Rita Lopes
  • 10 alimentos ricos em colesterol mas muito saudáveis
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 21 abr 2025 11:00

    10 alimentos ricos em colesterol mas muito saudáveis

    por Jenifer Duarte

Em destaque

  • Storytelling, uma exposição gratuita em Lisboa que reúne imagens de Cindy Crawford e muita vida selvagem
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 16 mai 2025 12:03

    Storytelling, uma exposição gratuita em Lisboa que reúne imagens de Cindy Crawford e muita vida selvagem

  • Looks da Semana: Irina Shayk exibe  o seu lado gótico em Cannes
    Notícias ao Minuto · Atualidade · 16 mai 2025 11:39

    Looks da Semana: Irina Shayk exibe o seu lado gótico em Cannes

  • O inimigo não é só o açúcar. A verdade sobre a gordura nos bolos e sobremesas
    J.M.A · Peso e Nutrição · 16 mai 2025 08:55

    O inimigo não é só o açúcar. A verdade sobre a gordura nos bolos e sobremesas

  • 8 pratos com caril que são uma explosão de cor, aroma e sabor
    J.M.A · Dicas · 16 mai 2025 11:47

    8 pratos com caril que são uma explosão de cor, aroma e sabor

Últimas

  • J.M.A · Peso e Nutrição · 17 mai 2025 09:20

    Precisamos mesmo de tanta proteína? A resposta que vai surpreender

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 08:50

    Bella Hadid usa vestido icónico de Milla Jovovich (tem 28 anos)

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 08:29

    "Família linda!" Mafalda Sampaio partilha fotos únicas com os filhos

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 08:18

    Julgamento Diddy. Marido de Cassie Ventura faz comunicado

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 17 mai 2025 07:40

    Bruno de Carvalho: "Também me desejaram a morte na TV e redes sociais"

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 16 mai 2025 23:52

    TVI lança desafio. "Venha visitar os estúdios e ver caras conhecidas"

 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar
  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      Relacionados Playlist

      Autoplay