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Mil-folhas de tomate com queijo de cabra e nozes

Impressione as suas amigas com esta entrada, que além de saborosa é muito light
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Ingredientes

8 tomates médios maduros para salada (cerca de 1,5 kg), cortados em rodelas grossas
150 g de queijo de cabra fresco, cortado em fatias grossas
25 g de nozes peladas, partidas em pedaços
azeite 60 ml

Preparação

  1. Coloque uma rodela de tomate em cada prato e ponha por
    cima uma fatia de queijo.
  2. Repita a operação deitando entre cada camada as nozes e a combinação do resto dos ingredientes.
Receita do parceiro

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