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Lacinhos
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 18 |
Ingredientes
Massa folhada | 1 placa |
Mel | 3 colheres de sopa |
Leite condensado | 3 colheres de sopa |
Água | 3 colheres de sopa |
Açúcar em pó | q.b. |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC e preparar um tabuleiro com papel vegetal.
Misturar numa tigela o mel, o leite condensado e a água até obter uma mistura esbranquiçada e um pouco líquida. Reservar.
Dividir a placa em tiras de 4 cm no sentido do comprimento. Dividir essas tiras ao meio, ficando com dois pedaços iguais, que se irão depois sobrepor.
Pincelar abundantemente todas a tiras com a mistura líquida. Sobrepor as tiras 2 a 2, unindo os lados húmidos e torcendo de modo a fazer um lacinho.
Colocar no tabuleiro e levar ao forno por cerca de 8 minutos até estarem douradinhos.
Retirá-los e deixar amornar para depois passar abundantemente no açúcar em pó.