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Frango com iogurte

Muito simples esta receita. Os iniciados na cozinha farão na perfeição

Ingredientes

Frango
Peito de frango 400 g
Dente de alho 1 dente
Sal e pimenta q.b.
Molho
Azeite 2 colheres de sopa
Cebola 80 g
Requeijão magro 20 g
Iogurte natural magro 125 g

Preparação

Tempere o frango com sal, pimenta e alho, grelhando-o de seguida.
Refogue a cebola com o azeite, acrescente o iogurte e depois o requeijão, mexendo sempre até ficar consistente.
Regue o frango com o molho.

Dicas

Sirva com uma salada de rúcula, temperada com molho vinagrete.
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