com o apoio MEO
em modo Escuro poderá poupar até 30% de energia. Saiba mais

Em destaque

Compota de Ameixa

Ingredientes

Ameixas, descascadas e descaroçadas 400 g
Açúcar 250 g

Preparação

Misturar a fruta com o açúcar e levar ao lume mexendo até dissolver todo o açúcar.
Deixar ferver em lume brando, mexendo de vez em quando e retirando a espuma que se forma à superfície, até ter a consistência certa.
Coloque num frasco escaldado e seco, tape e vire de "patas para o ar" para criar vácuo, mas não os deixe arrefecer assim.
Esta última parte é importante quando se fazem grandes quantidades de doce.
Para saber se o doce está na consistência certa, ponha uma colher de doce num prato, deixe arrefecer e passe o dedo. Se o doce enrugar e está no ponto certo.

Receita do parceiro

Em destaque

Reparámos que tem um Ad Blocker ativo.

A informação tem valor. Considere apoiar este projeto desligando o seu Ad Blocker.

Pode também apoiar-nos subscrevendo a nossa , as nossas notificações ou seguindo-nos nas redes sociais Facebook, Instagram e Twitter.