Chocolate quente com café e chantili
Uma maneira ainda mais rica de se deliciar com uma bebida reconfortante
Ingredientes
| leite gordo | 1000 ml |
| café expresso | 200 ml |
| 200 g de chocolate com 70% de cacau | |
| açúcar amarelo | 50 g |
| natas bem frias | 200 ml |
| açúcar em pó | 30 g |
| Raspas de chocolate para servir |
Preparação
- Ferva o leite.
- Numa taça, coloque o chocolate partido em pedaços e o açúcar amarelo. Regue com o leite a ferver e o café expresso acabado de tirar. Mexa muito bem com uma vara de arames.
- Bata as natas com o açúcar em chantili.
- Sirva o chocolate com café com o chantili, decorado com raspas de chocolate.
Receita do parceiro