Numa tigela, misturam-se os ingredientes todos excepto a farinha. Depois de bem misturados junta-se a farinha batendo-a bem até a mistura ficar espessa
Farinha, e mais um pouco para o tabuleiro do forno
1000 g
canela
2 colheres de café
Açúcar
500 g
óleo
250 ml
ovos
12
Azeite
250 ml
Preparação
Numa tigela, misturam-se os ingredientes todos excepto a farinha. Depois de bem misturados junta-se a farinha batendo-a bem até a mistura ficar espessa. Unta-se um tabuleiro com óleo e polvilha-se com farinha. Põe-se colheradas de massa. Leva-se ao forno previamente aquecido a 160°C.
Dicas
Os borrachões são excelentes com um chá no Inverno!