Apesar do embargo à carne de vaca portuguesa ter sido levantado, Portugal continua a não exportar esta carne e o seu consumo cá dentro apenas aumentou ligeiramente. A Federação de Comerciantes de Carne diz que o consumo de produtos bovinos em Portugal aumentou cerca de 10 por cento no último semestre do ano passado, apesar de ainda não dispor de dados definitivos.
Desde o dia 01 de Agosto de 2001 que Portugal está autorizado pela Comissão Europeia a exportar carne de vaca, depois de quase três anos de interdição devido ao crescimento de casos da chamada "doença das vacas loucas" no país.
Portugal é, aliás um grande importador de carne de vaca e só no ano passado importou cerca de 60 mil toneladas de carne bovina, o que representa metade do que é produzido no país.

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