O Bar Cristóvão Colombo é um tributo ao cartógrafo, navegador que chegou às ilhas americanas das Antilhas, inicia o mês de setembro com uma novidade no bar, o cocktail “Vanilla Drop”. Uma bebida que combina dentro do copo vodka citron, licor de baunilha, xarope de açúcar, sumos de laranja e limão, água com gás e gelado de baunilha.

Elaborado pelo Barman Miguel Fonseca, esta fusão de sabores foi pensada com base nos aromas característicos desta época do ano.