O programa da Rota da Bairrada, intitulado “Na Rota das vindimas da Bairrada” convida os enoturistas a “vestir a camisola”, participando no dia a dia das gentes da Bairrada nesta que é uma época tão especial. Sempre na companhia de um guia Bairrada, esta é uma experiência que dá a oportunidade de conhecer as castas mais autênticas – e autóctones – da região, sentir o solo nos pés e descobrir a arte de vindimar.

O programa, cujo produtor muda em função da oportunidade de se participar na vindima, tem início às 10h00, com receção dos participantes no Espaço Bairrada da Curia – e sede da Associação Rota da Bairrada, junto à estação de comboios. Já reunidos, seguem para a vindima. Às 12h30 é tempo de fazer uma pausa, ali mesmo, na vinha, para um piquenique com leitão e doces regionais. As atividades são retomadas por volta das 14h30, com visita guiada a uma adega ou cave bairradina. O programa termina no ponto de partida, com uma harmonização bem típica: espumante e um Amor da Curia.

Datas/Horários: Setembro e outubro. De segunda-feira a sábado, exceto feriados, das 10h00 às 16h30. Marcação obrigatória e sujeita a disponibilidade.

Número de participantes: duas pessoas; máximo sob consulta

Preço: A partir de 75 euros

Possibilidade de deslocação em carro da Rota da Bairrada, com valor sob consulta.  

Contactos: tel. 231 503 105 ou e-mail geral@rotadabairrada.pt

Morada: Espaço Bairrada na Curia. Largo da Estação, Tamengos, Anadia

caves da Bairrada
Caves da Bairrada.

Caves São João estreia dois programas vindimas na Quinta do Poço do Lobo

Em tempo de vindimas, a empresa Caves São João propõe-lhe partir à descoberta da Quinta do Poço do Lobo, propriedade com 30 hectares de vinha e sete hectares de bosque e olival, inseridos numa paisagem única em Cantanhede. É neste local mágico e repleto de histórias que o produtor bairradino desenhou dois programas. Ambos têm as ruínas do antigo lagar como ponto de partida, onde os participantes recebem chapéu, balde, luvas e tesoura de vindima. Diferem na forma de terminar o programa, um, mais completo, com um “piquenique no bosque” e o outro, mais ligeiro, com um “brinde na eira”.

Datas: Última semana de agosto e setembro, sempre que haja condições para a realização de vindimas. De segunda a sexta-feira, exceto feriados. Marcação obrigatória e sujeita a disponibilidade.

Número de participantes: 2 pessoas; máximo sob consulta

Preço: Piquenique no bosque – 50 euros / Brinde na Eira – 20 euros

Contactos: tel. 234 743 118 ou e-mail geral@cavessaojoao.com

Morada: Quinta do Poço do Lobo, Pocariça, Cantanhede

Caves de São João
Caves de São João.

Caves Aliança - Vindimas na Bairrada “A Tradição”

O programa da Aliança Vinhos de Portugal tem início nas Caves com o mesmo nome, em Sangalhos. É dali que os participantes partem para a vinha, onde são formadas equipas e lhes é entregue o material necessário para o corte das uvas – uma tesoura e um balde. A manhã não termina sem um lanche, ao qual se segue uma visita, que vai da adega – onde acompanham o processo de receção das uvas nos tegões e sua transformação em mosto – ao Aliança Underground Museum.

Datas: Setembro e primeira quinzena de outubro, sempre que haja condições para a realização de vindimas. De segunda a sexta-feira, exceto feriados. Marcação obrigatória e sujeita a disponibilidade.

Número de participantes: 10 a 100 pessoas

Preço: 60 euros

Contactos: tel. 234 732 045 ou e-mail visitas@alianca.pt

Morada: Aliança Vinhos de Portugal - Rua do Comércio, 444, Sangalhos

Caves Aliança - Vindimas na Bairrada “A Tradição”
Coleção Escultura Contemporânea Zimbabué. créditos: Aliança

Caves do Solar de São Domingos propõe roteiro vitivinícola na Bairrada em tempo de vindimas

De há uns anos a esta parte, o produtor Caves do Solar de São Domingos organiza programas alusivos aos trabalhos da vinha ao longo do ano, sendo os mais emblemáticos o da poda, no inverno, e o de vindimas, nesta altura, dando assim a oportunidade a quem neles participa de contactarem de perto com a realidade da vinha e do vinho, admirando ainda mais este que é um sector de forte importância para o país, cultural e economicamente. O programa de vindimas começa às 9h30, com ponto de encontro marcado no Espaço Bairrada da Curia, junto à Estação de Comboios. Os participantes seguem, em carro próprio, para a Quinta de S. Lourenço, onde começa a atividade propriamente dita, seguindo para Óis do Bairro para descobrirem outra emblemática vinha deste produtor e, depois, para São Mateus, onde lhes é servido um espumante de honra e aperitivos diversos. Esta experiência continua já nas Caves do Solar de São Domingo, às 12h30, com visita às galerias e visualização do processo de estágio dos espumantes. O almoço é servido pelas 13h30 e o menu inclui o típico leitão assado à Bairrada, acompanhado de batata frita e pão da Mealhada, e termina com Amor(es) da Curia. A harmonização é feita com espumantes, vinhos DO Bairrada e aguardente São Domingos.

 Datas: Sempre que haja condições para a realização de vindimas. De segunda a sexta-feira, exceto feriados. Marcação obrigatória e sujeita a disponibilidade.

Número de participantes: 8 a 30 pessoas

Preço: 75,00 euros

Contactos: tel. 231 519 680 ou e-mail info@cavesaodomingos.com

Morada (ponto de encontro): Espaço Bairrada na Curia - Largo da Estação, Tamengos, Anadia

Caves de São Domingos
Vindima. créditos: Miguel Ferreira

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