Com uma cozinha inspirada na gastronomia portuguesa ao qual se aliam alguns detalhes internacionais, o Open Brasserie Mediterrânica (no Inspira Santa Marta Hotel), tem uma carta diversificada que dá prioridade a produtos biológicos, com opções sem glúten, vegetarianas e vegan.

A parceria com o Aruki Sushi, o projeto de entregas com assinatura da Confraria, pretende continuar a diversificar a oferta deste espaço promovendo uma verdadeira experiência japonesa durante um dia por semana.

Lisboa: Aruki Sushi chega às quintas-feiras ao Open Brasserie Mediterrânica
Lisboa: Aruki Sushi chega às quintas-feiras ao Open Brasserie Mediterrânica

Assim, todas as quintas-feiras, entre as 12h30 e as 15h00, os visitantes são convidados a deixar-se envolver pelo ambiente deste restaurante aliado à oferta do Aruki, incluindo versões de sushi e sashimi, ceviches, poké bowls e algumas entradas.

O Open Brasserie Mediterrânica fica localizado na Rua de Santa Marta nº 48.