Sabores

De 5 Março a 10 de Abril o concelho de Vila Nova da Barquinha é palco da 11ª edição do festival do Sável e da Lampreia, iniciativa que reúne oito restaurantes da região.

???Emília e o Food Cost??? é o novo livro de cozinha da autoria do Chefe italiano Franco Luise. A obra mereceu lançamento na Garfos e Letras, no dia 16 de Dezembro.

Até Abril de 2005 a Albergaria Rio Beça, em Boticas, leva à mesa o tradicional e saboroso cozido Barrosão.

Em ??vora, a Rota de Sabores Tradicionais aposta nas sopas como especialidade gastronómica alentejana a destacar em Março.

Cookin??? põe em palco os mais divertidos cozinheiros, de 31 de Março a 3 de Abril, no CCB. Conheça aqui os nomes dos 10 contemplados no concurso promovido pelo SPG e pela Décima Colina!

No próximo dia 27 de Março, Domingo de Páscoa, o Restaurante Coisas de Comer, em Lisboa, vai estar de portas abertas com uma ementa especial

Páscoa é tradicionalmente época de carne, mas Lisboa tem uma proposta diferente. ?? o primeiro Festival do Bacalhau, que decorre no Castelo de São Jorge até ao próximo dia 27 de Março.

Um requintado almoço de Páscoa espera por si no Farol Design Hotel. Conheça esta unidade de sonho debruçada sobre a baía de Cascais.

O Restaurante Beatriz Costa, no Hotel Tivoli Lisboa, está a preparar para Domingo de Páscoa, 27 de Março, um Buffet especial recheado de sabores bem portugueses.

A Região de Turismo Planície Dourada organiza de 21 a 27 de Março, coincidindo com a época da Páscoa, mais uma ???Semana Gastronómica do Borrego???.

A ???Garfos e Letras???, no Porto, tem agora disponível um vencedor nacional na área dos vinhos, "O Porto Solene".

A Cozinheira Sónia Lopes, do Hotel Tivoli Jardim, foi a vencedora da final regional de Lisboa e Vale do Tejo do concurso " Chefe Cozinheiro do Ano 2004".

A partir de Setembro, o restaurante do Sheraton Porto Hotel & Spa coloca à disposição um buffet de negócios.

???A Física é uma Chatice???? ?? pergunta vão responder dois físicos da Universidade do Porto, no decurso de um jantar em mais uma ???Noite Mágica???, iniciativa da Ciência Hoje.

Uma refeição especial em família, um tratamento relaxante no Spa e um bilhete para o Grande Prémio do Porto são os pontos altos do programa do Dia do Pai do Sheraton.

A III edição da Feira do Azeite realiza-se em Vale de Vargo, em Serpa, entre 18 e 20 de Março. Jornadas, colóquios e animação acompanham o evento.

O Dia do Pai, a 19 de Março, vai ser celebrado no Hotel Mélia Gaia Porto com duas promoções especiais.

Para o Dia do Pai, 19 de Março, o Hotel Mélia Gaia Porto está a propor uma ementa muito especial, recheada de saborosas tentações.

Dias 11 e 12 de Março o tradicional festival gastronómico do Casino da Póvoa contempla um dos mais apreciados petiscos da zona minhota de Portugal: a lampreia.

Os sabores de Idanha-a-Nova são tema para um fim-de-semana gastronómico no Casino de Espinho. Em destaque vão estar os produtos regionais, os vinhos e o artesanato da região.

Os sabores, a música, a dança, as artes marroquinas vão, entre 9 e 13 de Março, animar o Restaurante Porto Novo, no Sheraton Porto Hotel & SPA.

Vários restaurantes da vila de Montemor-o-Velho estão a aderir à mostra de gastronomia ???Festival do Arroz e da Lampreia???, certame que decorre entre 3 a 13 de Março.

De 4 a 13 de Março os apreciadores de Lampreia têm bons motivos para se deslocarem a Sever do Vouga e, à mesa, saborearem algumas especialidades gastronómicas locais.

Assinalando o Dia dos Namorados, apesar de ser um livro para todo o ano, a Colares Editora acaba de lançar ???Receitas de Amor??? da autoria de Maria Antónia Goes.