Os dias já vão ficando mais longos e, apesar do frio ainda permanecer, o calor já foi dando sinais e é inevitável começar a pensar nos dias de praia.
Dias esses em que queremos estar e sentir-nos bem com o nosso corpo. Mais do que uma questão estética, comer bem tornou-se fundamental para termos mais saúde e vitalidade.
Tendo em conta o poder de determinados alimentos e a sua combinação em termos de propriedades/nutrientes mas também o resultado do seu sabor, Paula Bollinger criou 4 receitas de Smoothies que serão uma excelente opção para pequeno almoço, algo a meio da manhã ou da tarde ou até mesmo um pré-treino.
SMOOTHIE LARANJA
Smoothie de Papaia e Manga
Ingredientes para 2 unidades:
1 cenoura
1/2 papaia
1/2 chávena de manga
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 copo de iogurte
3/4 chávena de sumo de laranja
5 cubos de gelo
Modo de Preparação:
Corte a papaia e a manga em cubos e adicione no liquidificador com os outros ingredientes. Bata tudo até ficar líquido e sirva a seguir. Se quiser deixar mais doce pode acrescentar uma colher (sopa) de mel.
SMOOTHIE ROSA
Smoothie de Morangos e Framboesas
Ingredientes para 2 unidades:
1/2 chávena de morangos congelados
1/2 chávena de framboesas congeladas
1/2 chávena de ananás em cubos
2 colheres (sopa) de quinoa branca
3/4 chávena de leite de côco
1 copo de iogurte
1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparação:
Bata tudo no liquidificador e sirva de seguida. Para um melhor resultado, congele os morangos já cortados.
SMOOTHIE SILVESTRE
Smoothie de Mirtilos e Aveia
Ingredientes para 2 unidades:
1/2 chávena de leite de amêndoas
1 chávena de mirtilos
1/2 chávena de framboesas congeladas
1 banana
2 colheres (sopa) de flocos de aveia
3/4 chávena de leite de côco
1 colher (café) de extrato de baunilha
5 cubos de gelo
Modo de Preparação:
Corte a banana em fatias e junte aos outros ingredientes. Bata tudo no liquidificador e sirva de seguida com algumas bagas de mirtilos e flocos de aveia por cima, ao misturar antes de beber irá acentuar o sabor.
SMOOTHIE VERDE
Smoothie de Abacate e Espinafres
Ingredientes para 2 unidades:
1/ chávena de sumo de ananás
1 pêra
1/2 abacate
2 chávenas de espinafres
5 cubos de gelo
Modo de Preparação:
Corte a pêra e o abacate em fatias. Adicione aos outros ingredientes no liquidificador. Bata até ficar tudo líquido e sirva de seguida.
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