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Famosos recebem lições de culinária

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11 fev 2009 12:04
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Este artigo tem mais de 15 anos
  • Algumas figuras públicas aceitaram o convite da Parmalat para aprenderem novas receitas de culinária com base na nata de três queijos. O resultado foi uma tarde bem divertida. As lições estiveram a cargo de Celestino Grave, actual chef executivo do restaurante do Hotel Real Palácio, e decorreram no Cook Lab, da Associação dos Cozinheiros e Pasteleiros de Portugal. Veja os famosos em avental! Fotos de Bruno Raposo
  • Mónica, Rubim e Rita Mendes mostraram-se muito interessados em aprender as receitas do chef.
  • Pedro Reis e Maria Duarte aproveitaram para aprender novos menus. "Eu gosto imenso de culinária e sempre que há uma inovação gosto de aprender com os chefs", revelou Maria a SapoFama.
  • "Confesso que não percebo nada de cozinha, mas aprendi como as coisas se fazem", disse Fernando Ferrão no final do ‘workshop’.
  • Helena Ramos revelou que foi a mãe que a ensinou a cozinhar, mas sempre que pode inova nas receitas: "Eu sou sedenta de aprendizagem, de mudanças e coisas novas".
  • O chef Celestino Grave ensinou os famosos a confeccionaram pratos com natas com três queijos, desde as entradas até à sobremesa.
  • O chef exemplifica a sua receita de salmão marinado com ervas frescas.
  • Os famosos estiveram sempre atentos às explicações do chef Celestino.
  • Celestino Grave contou com a ajuda de David e Luís.
  • Bárbara, filha de Fernando Ferrão, e Helena Ramos degustam o salmão.
  • Fernando e Bárbara Ferrão e Helena Ramos.
  • Pedro Reis, Maria Duarte, Mónica e Rubim não desviaram a atenção dos ensinamentos do chef.
  • Os alunos também experimentaram o creme de cebola e cebolinho.
  • O cozinheiro mostra como se misturam as natas.
  • O chef Celestino Grave e a sua equipa mostraram grande ‘expertise’ na confecção de sete pratos inspirados na nata com três queijos.
  • "Nós adoramos cozinhar e aprender pratos novos, e também adoramos natas, portanto, a combinação fica maravilhosa", revelaram Mónica e Rubim.
  • Rita Mendes seguia a receita à medida que o chef ia explicando.
  • Rita Mendes: "Adoro cozinhar, porque também não cozinho diariamente, e gosto imenso de pratos com natas e com queijo. Por isso adorei estas receitas".
  • Pedro Reis a provar ‘risotto’ de cogumelos do bosque.
  • Chef Celestino Grave.
  • Maria Duarte e Rubim oferecem-se para ajudar.
  • Celestino Grave ensinou Maria Duarte a preparar ‘soufflé’ de queijo.
  • Rubim e Helena Ramos na cozinha.
  • Rubim e Helena Ramos tiveram a tarefa de empratar as costeletas de cordeiro com ervas frescas acompanhadas de mil folhas de batata com queijo.
  • Helena Ramos e Rubim serviram os colegas.
  • Helena Ramos: "Adoro cozinhar, por isso achei maravilhoso".
  • Rubim.
  • No final todos provaram as especialidades do chef.
 
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