Nos dias 13 e 16 de Março realizam-se, no Estado Líquido HOME SUSHI, dois novos Workshops de Sushi, que visam dotar os formandos de conhecimentos básicos sobre a gastronomia japonesa.

Os segredos do Sushi e Sashimi – como preparar o salmão, o atum e o camarão; como cozinhar o arroz… e como conseguir aqueles rolinhos tão artisticamente apresentados; qual o segredo dos condimentos: onde e como usar a soja, o gengibre, o vinagre especial e o wasabi - serão revelados durante a formação concedida por especialistas na matéria.

O “sushi man” ensinará não só a conhecer os produtos, como também a apresentar os pratos confeccionados, com a arte que está intimamente ligada à gastronomia oriental.

Os Workshops têm a duração de 3 horas (no dia 13, das 10,00h às 13,00h e no dia 16, das 18,30 às 21,30h) e são seguidos, respectivamente, de almoço e jantar para os participantes.

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