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Tomate

  • Bruschettas, saladas, molhos e muito mais que pode fazer com o tomate
    J.M.A · Dicas · 1 ago 2023 12:01

    Bruschettas, saladas, molhos e muito mais que pode fazer com o tomate

    Na época dele, há que aproveitar o melhor que a cozinha nos proporciona com o tomate. Frescura à mesa em receitas simples e informais como bruschettas, saladas, tomatadas e cremes. Aceite as nossas sugestões.
  • DGAV alerta para vírus que afeta culturas de tomate e pimento e recomenda higienização
    N.N./Lusa · Atualidade · 26 jun 2020 15:47

    DGAV alerta para vírus que afeta culturas de tomate e pimento e recomenda higienização

    A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) alertou hoje para a propagação do vírus ‘Tomato Brown Rugose Fruit’ (ToBRFV) que afeta as culturas de tomate e pimento, recomendando a adoção de protocolos e práticas de higienização.
  • Horta na varanda. Como plantar hortícolas em vaso
    Revista Jardins · Decoração e Jardins · 20 abr 2020 22:11

    Horta na varanda. Como plantar hortícolas em vaso

    E se começasse a produzir tomates, alfaces, cebolas e até cravos-túnicos em sua casa? É mais simples do que julga! As dicas de Teresa Chambel, arquiteta paisagista, blogger, autora de livros de jardinagem e diretora da revista Jardins.
  • Tem um travo ácido mas faz (muito) bem à saúde. Já ouviu falar no tamarilho?
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 27 mar 2020 17:37

    Tem um travo ácido mas faz (muito) bem à saúde. Já ouviu falar no tamarilho?

    Também conhecido como tomate-da-árvore, é fácil de cultivar em Portugal e muito rico em vitaminas A e C. Também fornece cálcio, magnésio e ferro. O seu sabor remete para uma combinação entre o tomate tradicional e o maracujá-roxo.
  • Planta cultivada resiste menos a doenças do que a selvagem, diz Universidade de Coimbra
    Nuno de Noronha · Atualidade · 11 fev 2020 10:21

    Planta cultivada resiste menos a doenças do que a selvagem, diz Universidade de Coimbra

    As plantas de tomate selvagem (das quais derivam os tomates comercializados atualmente) e as primeiras variedades que foram domesticadas na América Central têm melhores defesas do que as variedades de tomate modernas, revela um estudo publicado na revista “New Phytologist”.
  • Produção de tomate deverá ser das melhores de sempre
    N.N./Lusa · Atualidade · 20 nov 2019 12:55

    Produção de tomate deverá ser das melhores de sempre

    A produção de tomate deverá estar ao nível "das melhores de sempre” e a de vinho manter-se na comparação com a vindima anterior, embora tenha diminuído no Ribatejo e Oeste, Alentejo e Algarve, estimou hoje o INE.
  • Os (muitos) benefícios do tomate
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 20 abr 2018 18:05

    Os (muitos) benefícios do tomate

    São muitas as investigações nacionais e internacionais que enaltecem as vantagens nutricionais deste fruto. Descubra as principais propriedades de cada um dos diferentes tipos comercializados em território nacional.
  • Tomate, azeite e alho em Santar
    Sabores · Atualidade · 4 set 2005 23:00

    Tomate, azeite e alho em Santar

    De 1 a 31 de Agosto, decorre em Santar?m a segunda edi??o da campanha ?Tomate, Azeite e Alho?. A iniciativa conta com a ades?o de 28 restaurantes.
  • Tomate, azeite e alho em Santarém
    Sabores · Atualidade · 9 ago 2004 21:00

    Tomate, azeite e alho em Santarém

    De 17 de Julho a 8 de Agosto, Santarém é a capital gastronómica do país. A iniciativa ???Tomate, Azeite e Alho??? decorre em 25 restaurantes da cidade.
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