É tempo da sardinha gorda, da que gostamos sobre o pão. Mas, será que sabemos porque a levamos ao pão? Ou porque lhe chamamos sardinha? Neste quiz vamos pôr à prova esta nossa saborosa amiga estival.
A sardinha domina as ementas dos restaurantes do concelho setubalense entre 24 de julho e 2 de agosto. A semana gastronómica inclui uma degustação comentada, no último dia, na Casa da Baía. A iniciativa é gratuita.
Clupea pilchardus, nome científico para a nossa tão querida sardinha. Um peixe com a característica das melhores coisas: é simples e irresistivelmente boa. Contudo, olhar para a sardinha somente na sua dimensão alimentar é redutor. A sua ligação à cultura portuguesa e o seu contributo para a economi
O carapau e a sardinha dominam as ementas dos restaurantes do concelho de Setúbal entre 24 de agosto e 1 de setembro, numa semana gastronómica que inclui uma aula de culinária e uma degustação comentada, ambas na Casa da Baía.
Muito apreciadas e consumidas pelos portugueses nos meses de verão, são um peixe gordo que previne doenças cardiovasculares e não só. As mulheres não podem deixar de as consumir, como alertam muitos especialistas. Saiba já porquê!
Quem tiver férias marcadas para o Algarve, em Agosto, não deve perder o 13º Festival da Sardinha de Portimão. Música e actividades infantis estão garantidas.
Durante três dias, de 22 a 24 de Junho, a vila ribatejana de Benavente apresenta a Festa da Amizade e da Sardinha Assada. Na noite de sábado serão distribuídos gratuitamente 6000 quilos de sardinha.
A Praia do Pedrogão é palco para mais uma edição do Festival da Sardinha. Entre os próximos dias 26 e 29 de Junho, as tasquinhas com sardinha assada e vinho regional aguardam os visitantes. O artesanato e muita animação completam o programa de fest
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