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Tortilhas caseiras com guacamole
Gastronomia | Vegetariana |
Tipo de prato | Pães e Pizzas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 8 |
Ingredientes
Farinha de trigo | 2 chávena |
Água | 3/4 chávena |
Azeite | 3 colheres de sopa |
Sal | 1 pitada |
Preparação
Misture todos os ingredientes e amasse bem. Se necessário junte mais farinha.
A massa fica sempre meia pegajosa, é suposto ficar assim!
Divida a massa em 8 porções iguais. Achate-as o mais uniformemente que conseguir (eu achatei-as em cima da mesa). Coloque-as uma a uma numa frigideira quente (não precisam de gordura). Vire quando já estiverem a ficar duras e a ganhar um tom dourado.
Sirva com um belo de um guacamole.