Em destaque
Tarte de milho com chouriço e salsa
Gastronomia | Portuguesa |
Tipo de prato | Infantil Petiscos Salgados Tartes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 10 |
Ingredientes
Farinha de milho | 100 g |
Farinha de trigo | 150 g |
Fermento em pó | 1 colher de chá |
Manteiga sem sal | 100 g |
Ovos | 5 |
Leite | 100 ml |
Chouriço | 100 g |
Sal | q.b. |
Pimenta | q.b. |
Salsa | q.b. |
Preparação
Bater a manteiga com os ovos e o leite. De seguida, adicionar a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexer.
Juntar o chouriço, limpo de pele e cortado em pedaços pequenos e a salsa picada. Temperar com sal e pimenta. Mexer.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e encher com a massa. Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
Dicas
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/03/tarte-de-milho-com-chourico-e-salsa.html
Receita do parceiro
Comunidade