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Tagliatelli de atum à minha moda

Ingredientes

Taglietelli 400 g
Água q.b.
Sal 1 pitada
Atum 2 lata
Polpa de tomate 200 ml
Cebola 1
Alho 1 dente
Natas 1 embalagem
Azeite 1 fio

Preparação

Coza o taglietelli em água a ferver com sal.
Entretanto, pique a cebola e o alho e leve a refogar num fio de azeite.
Escorra o óleo em excesso. Desfaça o atum com a ajuda de um garfo e junte-o ao refogado. Deixe cozinhar uns minutos.
Junte a polpa de tomate e finalmente as natas. Deixe reduzir e desligue.
Em cada prato deite uma dose de taglietelli e por cima o atum.
Se quiser polvilhe com queijo ralado.

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