Shortbread de M M's com Cobertura de Chocolate e M M's
Ingredientes
| Shortbread | |
| Farinha | 380 g |
| Açúcar | 150 g |
| Manteiga | 250 g |
| Gemas | 2 |
| Sal | 1/4 colher |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Maple Syrup | 1 colher de sopa |
| M&M | 140 g |
| Cobertura | |
| Manteiga | 55 g |
| Cacau em pó | 250 g |
| Açúcar em pó | 20 ml |
| Leite | |
| M&M | q.b. |
Preparação
Shortbread
Bater a manteiga amolecida com o açúcar.
Juntar as duas gemas e bater.
Juntar o Maple Syrup e bater.
Juntar os ingredientes secos.
Peneirar para a mistura e envolver até ficar um creme.
Colocar metade do creme na base da forma.
Pressionar muito bem. Colocar os M & M.
Colocar o resto do creme e pressionar bem até ficar tudo coberto.
Levar ao forno a 170º por 40 minutos.
Cobertura
Colocar a manteiga amolecida com um pouco do açúcar e bater bem.
Colocar o resto dos ingredientes e bater tudo muito bem.
Colocar o creme de chocolate no topo do Shortbread até o cobrir.
Colocar os M & M's cobrindo a gosto a cobertura.
Receita do parceiro