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Saladinha de milho

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Ingredientes

Milho de lata 50 g
Tomates, picados em cubos 50 g
Pepino, piaco em cubos 1
Pimento, cortado em cubos 1
Molho
Dente de alho, picado 1
Vinagre de arroz 4 colheres de sopa
Azeite 2 colheres de sopa
Mostarda de Dijon 1 colher de chá
Sal 1/2 colher de chá
Pimenta 1/4 colher de chá

Preparação

Coloque numa tigela o milho, o tomate picado, o pepino e o pimento também cortado em cubos.
Misture todos os ingredientes do molho e regue os legumes.
Deixe descansar por alguns minutos para ganhar sabor.
Sirva a salada fria ou à temperatura ambiente.

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