Pumpkin spice latte
“Este Pumpkin spice latte é super fácil de fazer. Basta seguir todas as instruções, uma vez que o resultado fica bem melhor quando adicionamos o leite apenas no final”, diz-nos Alida Remtula, autora da receita.
Ingredientes
| Café solúvel | 2 colheres de café ou 1 expresso |
| Maple syrup | 1 colher de chá |
| Água fervente | ⅓ chávena |
| Puré de abóbora | ½ chávena |
| Canela | usar q.b. |
| Gengibre | usar q.b. |
| Noz-moscada | usar q.b. |
| Leite | ½ chávena |
| Canela para polvilhar | usar a gosto |
Preparação
Comece por colocar o café, o maple syrup e metade da água fervente num copo alto ou numa caneca.
Mexa bem com a ajuda de um utensílio de fazer espuma. Reserve.
Junte o puré de abóbora, as especiarias e a restante água e mexa bem com uma colher.
Ferva o leite e, com o utensílio de fazer espuma, faça espuma de leite.
Junte a parte mais líquida ao seu Pumpkin spice latte e mexa bem.
Junte agora a espuma de leite por cima.
Polvilhe com canela e sirva.
Para mais uma deliciosa receita com abóbora: Panquecas de abóbora
Receita da autoria de Alida Remtula do blogue “Alida's Food”
Receita do parceiro
J.M.A