Piza simpatia
Ingredientes
| Água | 1/2 chávena |
| Alho amassado | 1/2 colher de chá |
| Queijo ralado (ex. mozzarella) | 1 colher de chá |
| Azeite | 1 colher de sopa |
| Sal | 1/2 colher de chá |
| Açúcar | 1/2 colher de sopa |
| Farinha de trigo (ex. metade farinha 55 e outra metade farinha integral) | 1 + 1/2 chávena |
| Fermento biológico seco | 1 colher de chá |
| Cobertura | |
| Cogumelos laminados | 1 lata |
| Queijo limiano | 3 fatia |
| Fatias de chourição | A gosto |
| Queijo mozzarella ralado | A gosto |
| Pimento cortado às rodelas | A gosto |
| Orégãos para polvilhar | q.b. |
Preparação
Coloque os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina de fazer pão e ligue o ciclo "massa". Misture o alho aos líquidos.
No fim do programa retire a massa e abra o disco (abri-o diretamente no tapete de silicone). Pincele com azeite, polvilhe queijo por cima, pique a massa com o garfo e deixe descansar 40 minutos. Leve ao forno a 180º C por 5-10 minutos, até dourar levemente. Tire do forno, adicione os ingredientes e leve de volta ao forno até o queijo derreter.
Receita do parceiro