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Pão Rico em Ómega-3

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Ingredientes

Água 230 ml
Iogurte 185 g
Óleo de colza 1,5 colheres de sopa
Rum escuro 3 colheres de sopa
Sal 2 colheres de café
Leite em pó 1 colher de café
Farinha branca 200 g
Farinha de centeio 270 g
Farinha integral 140 g
Gérmen de trigo em pó 30 g
Fermento de padeiro 4 colheres de café
Grãos de linho preto 70 g
Sementes de girassol 60 g

Preparação

Para 1kg de pão:
1. Deite a água na cuba da máquina de fazer pão Tefal. Junte o iogurte, o óleo de colza, o rum, o sal e o leite em pó. Adicione em seguida a farinha branca, a farinha de centeio, a farinha integral, o gérmen de trigo e o fermento de padeiro. 2. Coloque a cuba na máquina, feche-a e programe o menu (8). Quando a máquina emitir um sinal sonoro, junte os grãos de linho preto e as sementes de girassol. Termine o programa.

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