Pão recheado
Ingredientes
| Leite | 250 g |
| Margarina | 50 g |
| Açúcar | 25 g |
| Sal fino | 2 colheres de chá |
| Farinha tipo 65 | 500 g |
| Margarina para untar | q.b. |
| Chourição (para o recheio) | A gosto |
| Ovo batido para pincelar | 1 |
| Sementes de sésamo) | A gosto |
Preparação
Coloque os ingredientes na máquina do pão e ligue o ciclo "massa".
Depois de terminar, estenda a massa numa superfície enfarinhada, pincele com a margarina mole e espalhe as fatias de chourição. Enrole como se fosse uma torta, esconda as pontas do rolo para baixo do mesmo e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal ou folha de silicone.
Pincele com ovo batido. Deixe repousar mais um pouco (15-20 minutos), pincele novamente e, se quiser, salpique com sementes de sésamo. Leve ao forno a 190 º C até ficar dourado.
Sirva quente ou frio.
Receita do parceiro