Natas do Céu
Ingredientes
| Natas | |
| Natas | 2 pacote |
| Claras | 2 |
| Bolacha tipo “Maria” picada | 250 g |
| Açúcar | 5 colheres de sopa |
| Decoração | |
| Açúcar | 2 colheres de sopa |
| Água | 2 colheres de sopa |
| Gemas | 2 |
Preparação
Bater as natas. Quando estiverem a ficar firmes, junte três colheres de sopa de açúcar e bata mais um pouco até que este se dissolva.
Bata as claras em castelo e junte duas colheres de sopa de açúcar, tal como no passo anterior.
Envolva as claras nas natas.
Disponha camadas de bolacha e de natas, alternadamente, em taças.
Leve ao frigorífico umas horas antes de servir.
Para a decoração, prepare o doce de ovos e polvilhe com bolacha picada.
Receita do parceiro