Guacamole
Ingredientes
| Abacates | 2 (bem maduros) |
| Tomate | 1 |
| Cebola amarela pequena | 1 |
| Sumo de limão | 1 colher de sopa |
| Salsa | 2 ramo |
| Pimenta de caiena em pó | 1 pitada |
| Sal e pimenta | A gosto |
Preparação
Pele e retire as sementes do tomate. Remova o caroço dos abacates. No recipiente com a lâmina de metal, coloque a cebola descascada e cortada, o tomate cortado em bocados grande, a pimenta em pó, o sumo de limão, a salsa, o sal, a pimenta e a polpa dos 2 abacates.
Deixe funcionar na velocidade 9/1 durante 30 segundos e, depois, na velocidade 12/2 durante 1 minuto. Sirva em tostas como aperitivo.
Receita do parceiro