Frango no forno com limão e alecrim
Ingredientes
| Frango | 1 |
| Alho | 1 dente |
| Sal | 1 pitada |
| Pimenta | q.b. |
| Sumo de limão | q.b. |
| Batatas novas | 800 g |
| Azeite | 1 fio |
| Limão | 1 |
| Alecrim | q.b. |
Preparação
Tempere o frango com alho, sal, pimenta e sumo de limão, pelo menos 2 horas antes de cozinhar.
Aqueça o forno. Entretanto tire a casca das batatas e coza-as em água temperada com sal por 10 minutos.
Coloque o frango num recipiente de ir ao forno, parta o limão com a casca em tiras grossas e distribua pela assadeira.
Junte também as batatas, o alecrim e salpique tudo com azeite. Leve ao forno e deixe cozinhar até estar douradinho.
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