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Esparguete com tomate e ervas frescas

Ingredientes

Esparguete cozido 4 porçõe
Tomate cereja cortado em metades 32 unidade
Azeite 3 colheres de sopa
Sal fino q.b.
Queijo ralado 4 colheres de sopa
Ervas picadas (salsa, cerefólio, cebolinho, etc.) 1 colher de sopa

Preparação

Coloque uma frigideira ou caçarola ao lume.
Deite o azeite, em seguida o tomate, o esparguete já cozido e deixe aquecer, mexendo para envolver bem. Entretanto adicione as ervas picadas. Tempere com uma pitada de sal fino e finalize colocando um pouco de queijo ralado por cima.

Receita do parceiro

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