Coloque todos os ingredientes num liquidificador ou num robot de cozinha e triture até obter uma pasta.
Aqueça o forno a 180 ºC. Pincele as tortilhas com azeite e polvilhe com os orégãos secos. Leve ao forno oito a dez minutos ou até tostarem ligeiramente. Corte-as em pedaços pequenos.
Pele as cenouras e corte-as em palitos.
Sirva o patê com as cenouras e os pedaços de tortilha.