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Cupcakes de Brownie de Chocolate e Frutos Silvestres

Uma receita que junta as palavras cupcakes, brownies e chocolate na mesma frase só pode ser muito boa

Ingredientes

Farinha 140 g
Manteiga 80 g
Açúcar 200 g
Chocolate 200 g
Ovos L 2
Baunilha 1 colher de chá
Frutos silvestres congelados 200 g

Preparação

Juntar o chocolate e a manteiga numa taça e levar ao microondas para derreter.

Juntar o açúcar e os ovos e bater bem até se criar um creme branco e fofo.

Juntar o chocolate já frio ao creme. Envolver bem. Juntar a farinha peneirada no creme. Envolver bem.

Preparar as formas. Colocar o creme de chocolate nas formas até cobrir dois terços da forma.

Colocar os frutos silvestres e pressionar na massa.

Levar ao forno a 180ºC durante 25 minutos.

Receita do parceiro

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