Coração de alcachofra em conserva com filetes de sardinha
A falta de tempo para cozinhar leva-nos muitas vezes a comprar enlatados. Com eles podemos fazer uma cozinha criativa
Ingredientes
| Alcachofras (conserva) | 390 g |
| Filetes de sardinha enlatados | 120 g |
| Alho | 2 dentes |
| Cebolinho | adicionar q.b. |
| Azeite | adicionar q.b. |
Preparação
Pique os alhos e o cebolinho. Corte as alcachofras ao meio e reserve.
Escorra o óleo dos filetes de sardinha e corte em três.
Numa frigideira coloque um fio de azeite e o alho e salteie as alcachofras.
Coloque num prato as alcachofras e as filetes de sardinha.
No momento de servir coloque o cebolinho picado por cima.
Receita do parceiro