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Caipirinha de framboesa e lima
1. Coloque as framboesas, a hortelã, a lima, o gengibre e o açúcar num almofariz e esmigalhe.
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Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 2 |
Ingredientes
Framboesas | 150 g |
Folhas de hortelã | 30 |
Lima (cada uma cortada em 4 bocados) | 2 |
Gengibre ralado | 1 colher de chá |
Açúcar | 2 colher de sopa |
Gelo (picado) | 2 chávena |
Cachaça | 120 ml |
Preparação
1. Coloque as framboesas, a hortelã, a lima, o gengibre e o açúcar num almofariz e esmigalhe.
2. Passe para um shaker (com o cuidado de passar toda a mistura de framboesas) e adicione o gelo e cachaça. Misture bem.
3. Divida por dois copos e sirva imediatamente com palhinhas.