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Bolo Mármore

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Ingredientes

Manteiga 200 g
Açúcar 200 g
Ovos 4
Farinha 200 g
Cacau em pó 25 g
Sal 1 colher de café
Extrato de baunilha 2 colher de café
Fermento em pó 1 colher de café

Preparação

Bater a manteiga com o açúcar.
Depois de ter obtido um creme juntar os ovos um a um e ir batendo entre a colocação dos ovos.
Separar o líquido em duas taças.
Juntar o sal e o fermento à farinha e separar em outras duas taças.
Numa das taças, juntar o cacau.
Peneirar a farinha e envolver bem num dos cremes.
Peneirar a farinha com o cacau para a outra taça com o outro creme e envolver bem até se obter as duas misturas.
Untar uma forma recangular com manteiga e forrar com papel vegetal.
Depois de forrado, barrar com manteiga e polvilhar com farinha.
Colocar o creme "normal" nas pontas e colocar o creme de chocolate nos meios.
Passar com uma faca para cima e para baixo até se obter o efeito mármore.

Receita do parceiro

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