Bolo de claras com laranja
Ingredientes
| Manteiga | 125 g |
| Açúcar | 250 g |
| Farinha | 190 g |
| Fermento | 1 colher de chá |
| Laranja (sumo) | 1 |
| Claras | 8 |
Preparação
Começar por bater a manteiga com o açúcar. De seguida juntar a farinha, o fermento e o sumo da laranja e mexer bem. Bater as claras em castelo firme e envolver no preparo anterior sem bater. Levar a forno médio (180ºC) numa forma, untada com margarina e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos.
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