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Bolo de chocolate

Ingredientes

Açúcar 300 g
Farinha 300 g
Ovos 4
Margarina 125 g
Natas 1 pacote
Chocolate em pó 125 g

Preparação

Ligar o forno a 180º. Untar e polvilhar uma forma redonda e sem buraco.
Misturar muito bem as gemas com o açúcar. Juntar a margarina previamente amolecida. Adicionar o chocolate em pó e mexer bem.
De seguida juntar alternadamente a farinha com as natas. Por último juntar as claras batidas em castelo e envolver sem bater.
Deitar a massa na forma e levar ao forno cerca de 30, 40 minutos. O bolo deve mesmo ficar meio cremoso no meio.

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