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Bolo de chocolate
Gastronomia | Internacional |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Açúcar | 300 g |
Farinha | 300 g |
Ovos | 4 |
Margarina | 125 g |
Natas | 1 pacote |
Chocolate em pó | 125 g |
Preparação
Ligar o forno a 180º. Untar e polvilhar uma forma redonda e sem buraco.
Misturar muito bem as gemas com o açúcar. Juntar a margarina previamente amolecida. Adicionar o chocolate em pó e mexer bem.
De seguida juntar alternadamente a farinha com as natas. Por último juntar as claras batidas em castelo e envolver sem bater.
Deitar a massa na forma e levar ao forno cerca de 30, 40 minutos. O bolo deve mesmo ficar meio cremoso no meio.