Bolachas de gengibre
Ingredientes
| Farinha de trigo | 3 chávena |
| Fermento em pó | 1 e 1/2 colher de chá |
| Bicarbonato de sódio | 3/4 colher de chá |
| Sal | 1/4 colher de chá |
| Gengibre em pó | 1 colher de sopa |
| Canela | 2 colheres de chá |
| Cravinho | 1/4 colher de chá |
| Manteiga sem sal (não é necessário derreter) | 6 colheres de sopa |
| Açúcar amarelo | 3/4 chávena |
| Ovo grande | 1 |
| Mel | 1/2 chávena |
| Limão (casca ralada) | 1 |
Preparação
Coloque todos os ingredientes na MFP e escolha o programa Pasta (só amassa, durante 15 minutos).
Leve ao frigorífico por alguns minutos, estenda a massa com o rolo e faça bolachas com cortadores próprios.
Se quiser pode depois decorá-los com corantes, banhar com chocolate ou servir simples. Guarde em caixas bem fechadas para se manterem estaladiços.
Receita do parceiro